Cuando estás muy ocupado

En la serie de ELLE.com Experto inesperado , iremos directamente a la fuente para averiguar qué artículos realmente valen el dinero que has ganado con tanto esfuerzo.

 

image

Mia Feitel

 

A medida que muchas personas se adaptan a una nueva normalidad de trabajo desde casa, las mañanas pasan peinando el cabello antes de un día en la oficina. Mi nueva rutina personal? Quítame el pelo de la cara lo más rápido posible, para poder ponerme el pijama un día más en el trabajo.

Para obtener algunos consejos de expertos sobre qué accesorios son los mejores para mantener tu cabello recogido, ELLE.com le pidió a nueve trabajadores de restaurantes sus selecciones de santo grial. Y debido a que los restaurantes se han visto especialmente afectados por la pandemia actual, también hemos incluido información sobre cómo apoyar cada lugar.


Cuando estás muy ocupado

«Somos un pequeño restaurante y siempre nos movemos en un espacio reducido, por lo que tener la corbata perfecta es una de las necesidades más subestimadas de nuestro negocio. A veces, cuando olvidamos nuestras cintas para el pelo y tenemos que usar gomas elásticas regulares , es un fastidio importante. El que muchos de nosotros usamos es la marca Scünci de cintas para el pelo negro. Nunca tira y tiene un gran agarre para que el cabello no caiga en tu cara. Nada es peor que jugueteando con tu cabello mientras tus manos están trabajando «. – Joycelyn Lee, propietaria de Burma Superstar

Cómo apoyar a Burma Superstar:

«Tenemos un GoFundMe para nuestros empleados donde el 100% de el dinero recaudado se destinará a ellos. Hay un 20% de descuento en todas las tarjetas de regalo compradas durante el pedido de refugio en el lugar de San Francisco. Se pueden comprar en el restaurante o en línea . También ofrecemos comida para llevar durante este tiempo, con opciones de recogida y entrega todos los días. El apoyo de la comunidad es lo que mantiene vivo a nuestro restaurante «.


Estilos intermedios

«He estado creciendo mi flequillo y un corte de pelusa durante seis meses, y las cintas para la cabeza y los pañuelos realmente no se quedan en mi cabeza. No es sanitario seguir ajustando tu cabello mientras cocinas en la línea , así que uso principalmente clips de Scünci para contener todo. Cuando tienes que usar un abrigo y un delantal de chef todos los días sin muchas joyas, el cabello es básicamente la única forma de expresarse, así que me gusta cambiarlo con diferentes colores. Alrededor del Año Nuevo y las vacaciones usé principalmente plata brillante y oro rosa, y ahora para la primavera me cambié a colores brillantes y pasteles «. – Megan Mooney, chef ejecutiva de sou en Juliet

Cómo apoyar a Juliet:

«Tenemos una tienda de regalos en nuestro sitio web con gran merchandising. , y hemos lanzado un nuevo proyecto específicamente orientado a la cocina en la despensa en la época de COVID-19, llamado Bean Zine , disponible aquí «.


El combo perfecto

«Tengo el pelo muy largo y descubrí que esta corbata Scünci antideslizante funciona mejor para mí. También llevo siempre una diadema para mantener los bigotes extra fuera de mi cara y lejos de la comida. Mis cintas para la cabeza favoritas, como esta Under Armour, tienen el forro de silicona en el interior. ¡Llevé este combo cuando cociné en Picado con Food Network en febrero! » – Rachael Collins, chef de cocina de Julieta


Sin arrugas

«Uso estas maravillosas gomas para el pelo de Nordstrom cuando estoy trabajando horneando y decorando galletas personalizadas en Manny’s. Permanece adentro y al final del día, no hay arrugas en mi cabello [19459027 ] «. – Patti Raskin, panadero en Manny’s Deli

Cómo apoyar a Manny’s Deli:

«En este momento, estamos haciendo todo lo posible en Manny’s para apoyar nuestro comunidad recaudando fondos para enviar alimentos a los socorristas y al personal del hospital. Aunque el restaurante está cerrado, estamos disponibles para llevar a cabo, entregar y entregar en la acera. pedidos para entregas suburbanas, dos veces por semana, para que aquellos clientes que trabajan desde casa y se queden en casa también puedan tener la oportunidad de disfrutar de una comida reconfortante «.


Lista de cubos horquillas

«A menudo trabajo en la cocina, y mi elección siempre son las horquillas. Soy muy específico acerca de las que uso para que mi cabello permanezca seguro; tengo el cabello muy asiático, lacio y fuerte. [19459026 ] ¡Si las personas con cabello fuerte no se han presentado a estos, no han vivido! «- Donna Lee, fundadora de Brown Bag Seafood

Cómo apoyar a Brown Bag Seafood :

«La gente puede apoyar ordenando nuestros mariscos frescos y de origen sostenible si están en Chicago o (pronto serán) Atlanta. Más que nada, me encantaría ver gente respaldar la mayor cantidad posible de empresas locales e independientes de propiedad de mujeres en este momento, y ciertamente cuando salgamos de allí «.


Ponte colorido

« Por lo general, ato mi moño con un divertido y colorido pañuelo de seda de Madewell . Últimamente, mi flequillo está pasando por una etapa de crecimiento realmente incómoda ya que tengo un mes de retraso para un corte de pelo sin fin a la vista, así que he recurrido a lucir un gorro que mi chica Kim hace «. – Kelsey Brito, jefe de panaderos y director de operaciones de panadería en Milo & Olive

Cómo apoyar a Milo & Olive:

«Para las personas que viven en Santa Mónica y Los Ángeles, nuestros restaurantes están abiertos para recoger, llevar y entregar en la acera.Hemos mejorado nuestras ofertas de comida para llevar en ambos lugares, como las cajas de mercado diarias de los agricultores, las comidas familiares para llevar y hornear y los kits de proyectos para hornear. También hemos lanzado una tienda en línea para toda nuestra familia de restaurantes donde la gente puede comprar tarjetas de regalo para Milo & Olive, nuestro lugar hermano Huckleberry Cafe, y más «.


Para cabello largo y grueso

« Solo uso un elástico para el cabello muy específico . Solo lo he visto en Longs Drugs en Hawai, y compro alrededor de seis paquetes cada vez que estoy allí. Tengo extremadamente largo , cabello grueso que rara vez me cortan, llamo a cada corte de pelo mi ‘anual’, por lo que estas cintas para el pelo Scünci mantienen mi moño en su lugar.

Tan importante para mí como estas cintas para el cabello son las B3 Aceites de bálsamo Lo uso en mi piel y en las puntas de mi cabello. Cuando el mundo es normal y estoy cocinando en el camión de comida, dependo de un toque de aceite de bálsamo B3 ya que los olores de la cocina y el aceite de freidora pueden adherirse muy a mi cabello «. – Kiki Aranita, chef y propietaria de Poi Dog Philly

Cómo apoyar a Poi Dog:

«Seguimos buscando formas creativas de seguir pagando facturas y apoyando a nuestro personal de 14 empleados. Nuestra tienda en línea está llena de botines, desde velas de manteca generadas por perros poi vertidas en latas de spam hasta bálsamos labiales caseros hechos con cera de abejas hawaiana. También presentamos arte de nuestros empleados También puede agregar una propina a su pedido que irá directamente al personal del camión de alimentos que tenemos (excepto a mí, por supuesto) y al personal de nuestros amigos del camión de alimentos Sweetbox Cupcakes y Mac Mart (todos los camiones de propiedad y operación de mujeres que ahora tienen ubicaciones de ladrillo y mortero en Filadelfia) que luchan por superar este momento loco «.


Belleza y función

«Estas horquillas para el cabello son súper funcionales y un poco atrevidas. Los accesorios me hacen feliz, y el hecho de estar seguro de los alimentos me hace aún más feliz. También son mi combinación de colores favorita». – Erin Carlman Weber, copropietaria de All Together Now

Cómo apoyar a All Together Now:

«Tenemos un GoFundMe para apoyar trabajadores por hora. También alentamos a las personas con sede en Chicago a comprar Cena familiar o entrega «.


Arriba

«Mi favorito es este sombrero con cuerdas en la parte posterior que fue diseñado a medida por mi amigo y diseñador de sombreros Tsuyumi Kumazaki . Por lo general, trenzo mi cola de caballo y uso su sombrero para arreglarlo. Me gusta la simplicidad de el diseño, y una vez que lo uso, puedo concentrarme en mi trabajo a diferencia de los pañuelos que necesito arreglar algunas veces durante el día. «- Ayako Kurokawa , propietario de Madriguera

Cómo apoyar a Madriguera:

Madriguera todavía está aceptando pedidos en línea para productos horneados, así como la venta de tarjetas de regalo.

Madison Feller
Madison es redactora en ELLE.com, cubriendo noticias, política y cultura.

Dejar un comentario